一、不锈钢介绍及主要类型
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学介质腐蚀（酸、碱、盐等化学浸蚀）的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。
不锈钢一词不仅仅是指一种不锈钢，而是指100多种工业不锈钢。开发出来的每一种不锈钢在其特定的应用领域都具有良好的性能。成功的关键是找出用途，然后确定正确的钢材种类。通常只有六种与建筑结构应用领域相关的钢材。它们都含有17~22%的铬，更好的钢材也含有镍。添加钼可以进一步改善大气腐蚀，特别是氯化物的耐腐蚀性。
根据组织状态，不锈钢钢、铁素体钢、奥氏体钢和奥氏体钢-铁素体(双相)不锈钢和沉淀硬化不锈钢。可分为铬不锈钢、铬镍不锈钢、铬锰氮不锈钢等。
1、铁素体不锈钢
铬含量为15%~30%。其耐腐蚀性、韧性和可焊性随铬含量的增加而提高。氯化物的应力腐蚀性能优于其他类型的不锈钢。Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25，Cr25Mo3Ti、Cr28等等。铁素体不锈钢由于铬含量高，耐腐蚀性好，抗氧化性好，但机械性能和工艺性能差，主要用于耐酸性结构小，抗氧化钢。这种钢能抵抗大气、硝酸盐和盐水溶液的腐蚀，具有高温抗氧化性好、热膨胀系数小的特点，用于硝酸盐和食品工厂设备，也可生产燃气轮机部件等高温工作部件。
2、奥氏体不锈钢
含铬大于18%，还含有 8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。综合性能好，可耐多种介质腐蚀。奥氏体不锈钢的常用牌号有1Cr18Ni9、0Cr19Ni9等。0Cr19Ni9钢的Wc<0.08%，钢号被标记为0。这种钢含有大量的Ni和Cr，使钢在室温下处于奥氏体状态。这种钢具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐腐蚀性和无磁性或弱磁性，在氧化还原介质中具有良好的耐腐蚀性，用于制造耐酸设备，如耐腐蚀容器和设备衬里、输送管道、耐硝酸设备部件等，也可作为不锈钢手表配件的主要材料。奥氏体不锈钢一般采用固体溶解处理，即热至1050~1150℃，为了获得单相奥氏体组织，水冷或风冷。
3、奥氏体 - 铁素体双相不锈钢
奥氏体和铁素体不锈钢具有超塑性的优点。奥氏体和铁素体组织约占不锈钢的一半。C较低的情况下，Cr含量在18%~28%，Ni含量在3%~10%。还含有一些钢Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等待合金元素。这种钢具有奥氏体和铁素体不锈钢的特点。与铁素体相比，它具有更高的塑性和韧性，无室温脆性，显著提高了晶间耐腐蚀性和焊接性，并保持了铁素体不锈钢475℃脆性和导热系数高，超塑性。与奥氏体不锈钢相比，高强度、耐晶间腐蚀和耐氯化物应力腐蚀显著提高。双相不锈钢具有优异的耐孔腐蚀性，也是一种节镍不锈钢。
4、不锈钢沉淀硬化
基体为奥氏体或马氏体组织，不锈钢沉淀硬化的常用牌号有04Cr13Ni8Mo2Al等等。不锈钢可以通过沉淀硬化(又称时效硬化)来硬化。
5、马氏体不锈钢
强度高，但塑性和可焊性差。马氏体不锈钢的常用品牌有1Cr13、3Cr13等，由于碳含量高，强度、硬度和耐磨性高，但耐腐蚀性稍差，用于弹簧、汽轮机叶片、水压机阀等机械性能要求高、耐腐蚀性要求一般的部件。这种钢是在淬火和回火后使用的。锻造和冲压后需要退火。
二、主要特点
1、焊接性
不同的产品用途对焊接性能有不同的要求。一般来说，一类餐具不需要焊接性能，甚至包括一些锅类企业。然而，大多数产品需要良好的原材料焊接性能，如二类餐具、保温杯、钢管、热水器、饮水机等。
2、耐腐蚀性
绝大多数不锈钢产品要求良好的耐腐蚀性，一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等，一些外国商人还对产品进行耐腐蚀性试验：使用NACL水溶液加热至沸腾，一段时间后倒出溶液，清洗干燥，称重损失，确定腐蚀程度（注：产品抛光时，砂布或砂纸含有Fe试验时表面会出现锈斑)
3、抛光性能
当今社会，不锈钢产品在生产过程中一般都经过抛光，只有热水器、饮水机内胆等少数产品不需要抛光。因此，这就要求原材料具有良好的抛光性能。影响抛光性能的主要因素如下：
①原料表面缺陷。如划痕、麻点、酸洗等。
②原材料问题。硬度太低，抛光时不易抛光（BQ性不好)，硬度太低，深拉伸时表面容易出现橘皮，影响BQ性。高硬度BQ性比较好。
③深拉伸产品后，变形大的区域表面也会出现小黑点和RIDGING，从而影响BQ性。
4、耐热性能
耐热性是指不锈钢在高温下仍能保持其优异的物理机械性能。
碳的影响：碳在奥氏体不锈钢中形成并稳定。固定奥氏体，扩大奥氏体区域的元素。碳形成奥氏体的能力约为镍的30倍，碳是一种间隙元素，通过固溶强化可以显著提高奥氏体不锈钢的强度。碳还可以提高奥氏体不锈钢在高浓度氯化物(如42%MgCl2沸腾溶液中的耐应力和耐腐蚀性。
然而，在奥氏体不锈钢中，碳通常被视为有害元素，主要是由于不锈钢的耐腐蚀性（如焊接或经过）450~850℃加热)，碳可以与钢中的铬形成高铬Cr23C6碳化合物导致局部铬的贫化，降低了钢的耐腐蚀性，特别是晶间耐腐蚀性。因此。自20世纪60年代以来，新开发的铬镍奥氏体不锈钢大多低于碳含量0.03%或0.02%超低碳型，当碳含量低于0.02%有最明显的效果。一些实验珠光还指出，碳还会增加铬奥氏体不锈钢的点腐蚀分数趋势。由于碳的有害作用，不仅在奥氏体不锈钢冶炼过程中应尽可能控制低的碳含量，而且在随后的热、冷加工和热处理过程中，还应防止不锈钢表面的碳增加和无铬碳化物沉淀。
5、耐腐蚀性
当钢中铬量原子数量不小于时，12.5%时，钢的电极电位可以从负电位突变到正电极电位。防止电化学腐蚀。
三、主要产品
1、抗菌不锈钢
经权威单位检测，抗菌不锈钢对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率在99%以上，对白念珠菌、枯黑菌等其他细菌也有显著的杀灭作用，显示出优异的广谱抗菌性和耐久性。国家药品和生物产品检验所的检测表明，抗菌不锈钢在毒性和人体安全性方面完全符合国家技术标准。在赋予不锈钢抗菌特性的同时，材料的力学性、耐腐蚀性、冷热加工性和焊接性能与原不锈钢相当。
抗菌不锈钢的成功开发为抗菌产品的开发提供了广阔的空间。抗菌不锈钢产品具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。当今社会，许多国内制造商对抗菌不锈钢表示了浓厚的兴趣。研究小组正在积极寻求中试支持，努力尽快将结果转化为商品。
2、沉淀硬化型不锈钢
成形性能好，焊接性好，可作为核工业、航空、航天工业的超高强度材料使用。
按成分可分为Cr系(400系列)，Cr－Ni系(300系列)Cr－Mn－Ni(200系列)、耐热铬合金钢(500系列)和沉淀硬化系(600系列)。
200系列：铬-锰-镍华业不锈钢
201,202等:锰代镍耐腐蚀性差，广泛应用于国内300系列廉价替代品
300系列：铬-镍奥氏体不锈钢
301：延展性好，用于成型产品。它也可以通过机械加工快速硬化。焊接性好。耐磨性和疲劳强度优于304不锈钢。
302：耐腐蚀性与304相同，因为含碳量相对较高，相对较高。
303：加入少量硫磷比304更容易切割。
304：一般型号；也就是18/8不锈钢。产品如耐腐蚀容器、餐具、家具、栏杆、医疗器械等。标准成分是 18% 铬和 8% 镍。不锈钢无磁性，不能通过热处理改变其金相结构。GB牌号为0Cr18Ni9。
304 L：与 304 相同，但低碳耐腐蚀，易热处理，但机械性差，适用于焊接和不易热处理的产品。
304 N：与 304 相同特性，是一种含氮的不锈钢，加氮是为了提高钢的强度。
309：与304相比，耐温性更好，耐温高达980℃。
309 S：具有多量铬、镍，因此耐热、耐氧化性好，产品如热交换器、锅炉部件、喷射发动机等。
310：优异的高温耐氧化性，最高使用温度1200℃。
316：继304之后，第二种应用最广泛的钢种主要用于食品工业、手表配件、制药工业和手术设备，添加钼元素，获得特殊的耐腐蚀结构。它也被用作船用钢，因为它比304具有更好的抗氯腐蚀性。SS316它通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这一应用水平。
316 L：化学加工设备、核能发电机、冷冻剂储存等低碳产品更耐腐蚀、易热处理。
321：除了添加钛元素以降低材料焊缝腐蚀的风险外，其他性能与304相似。
347：适用于焊接航空器具零件和化学设备，添加稳定元素铌。
400系列：铁素体和马氏体不锈钢，无锰，在一定程度上可替代304不锈钢
408：耐热性好，耐腐蚀性弱，11%Cr，8%的Ni。
409：最便宜的型号(英美)通常用作汽车排气管，属于铁素体不锈钢(铬钢)。
410：马氏体(高强度铬钢)耐磨性好，耐腐蚀性差。
416：加硫提高了材料的加工性能。
420：刀具级马氏体钢，最早的不锈钢，如布氏高铬钢。也用于手术刀具，可以很亮。
430：铁素体不锈钢，用于装饰，如汽车饰品。成型性好，但耐温性和耐腐蚀性差。
440：高强度刃具钢，含碳量略高，经过适当的热处理可获得较高的屈服强度，硬度可达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有三种：440A、440B、440C，另外还有440F(易加工型)。
500系列：耐热铬合金钢。
600系列：马氏体沉淀硬化不锈钢。
四、不锈钢表面加工等级
原面：NO.1 热轧后热处理和酸洗表面。一般用于冷轧材料，工业罐、化工装置等。2.0MM-8.0MM。
钝面：NO.2D 冷轧后经热处理、酸洗后，材料柔软，表面呈银白色光泽，用于汽车零部件、水管等深冲压加工。
雾面：NO.2B 冷轧后，经过热处理和酸洗，然后经过精轧，使表面适度明亮。由于表面光滑，易于再研磨，使表面更加明亮，应用广泛，如餐具、建筑材料等。经过表面处理，提高了机械性能，几乎满足了所有的用途。
粗砂NO.3 用100-120研磨带研磨的产品。光泽度好，粗纹不连续。用于建筑内外装饰材料、电器产品和厨房设备。
细砂：NO.4 用粒度150-180研磨带研磨的产品。光泽度好，粗纹不连续，条纹比NO.3细节。用于浴室、建筑内外装饰材料、电器产品、厨房设备、食品设备等。
#320 用320号研磨带研磨的产品。光泽度好，粗纹不连续，条纹比NO.4细。用于浴池、建筑内外装饰材料、电器产品、厨房设备、食品设备等。
毛丝面HAIRLINE：HLNO.4经适当粒度抛光砂带连续研磨生成研磨图案的产品(细分150-320号码)。主要用于建筑装饰、电梯、建筑门、面板等。
亮面：BA 冷轧后光亮退火，产品光滑。表面光泽度极佳，反射率高。就像镜子的表面一样。用于家电、镜子、厨房设备、装饰 材
