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今天对390钢材硬度？m390钢与N680哪个刀好？介绍；

导读目录：

1、390钢材硬度？

2、m390钢与N680哪个刀好？

3、m390跟440c哪把菜刀好？

390钢材硬度？

船舶、锅炉、压力容器、石油储罐、桥梁、电力、q390是低合金高强度结构钢，HRC63~HRC66.钢牌号由中文拼音字母代表屈服强度，屈服强度值。

硬度HRC63~HRC66.质量等级符号由三个部分组成，如:Q390C，其中：Q-汉语拼音中钢屈服强度的第一个字母，390-屈服强度值，单位MPa，C-质量等级为等级B、C、D、E）。

当需方要钢板具有厚度方向性能时，在上述规定的牌号后添加代表厚度方向（Z向)性能级。

m390钢与N680哪个刀好？

M390模具钢用于食品机械的零件和烹饪刀具，m390钢做刀好，M390模具钢是一种高铬麻田散铁耐腐蚀钢，其金相组织为大量碳化铬、碳化钒颗粒，均匀分布在Cr>12% 的基底上。

优点是耐腐蚀性高，耐磨性高，抛光旋光性好。

m390跟440c哪把菜刀好？

根据我的理解和专业分析，只适用于薄刃口的切割工具，如桑刀、片刀、不粗活的小折刀。

440c不锈钢的硬度很高，用作刀具比较好，具有较高的硬度和耐磨性，耐腐蚀性和韧性都很强，m390没有440c的材质好440c更适合做菜刀，m390韧性是低于440c vg10 rwl34这个，(说他韧性好，玩的不够多)。

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