不锈钢自20世纪诞生以来，已被广泛应用到国民经济的各个领域，放眼望去，生活中不锈钢的身影无处不在。家中随处可见的不锈钢锅、不锈钢碗盆、不锈钢汤勺、不锈钢保温杯……这些产品的主体上大多数标着SUS 304或SUS 316， 但是你知道，这两种材质有何区别吗？
下面就让我们来跟随国家眼镜玻璃搪瓷制品质量检验检测中心的“小徐”工程师了解一下。
小编
SUS 304、SUS 316是指什么？
“小徐”工程师
SUS 304和SUS 316是日本JIS标准中不锈钢的代号的前缀；SUS：Steel Use Stainless，一般表示为SUS+数字编号。
小编
304不锈钢和316不锈钢有啥区别？
“小徐”工程师
1、化学成分不同
316不锈钢在耐腐蚀性、高温性方面比304不锈钢更好；这是因为316不锈钢材质中添加了一种神秘的元素——2%~3%的钼（Mo）元素，钼元素的加入可在表面生成致密的氧化膜,能有效防止氧化层被破坏，从而抑制点蚀和缝隙腐蚀。
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2、两者适用范围不同
316不锈钢材质的适用范围大于304不锈钢，在一些侵蚀性严重的工业或海洋大气中，一般使用316不锈钢。
3、价格不同
316不锈钢材质中因加入较高的镍含量和钼元素，所以市场上销售的316不锈钢材质生产的商品价格更高一些。
小编
那我们在市面上到底是应该选择304还是316的不锈钢产品呢？
“小徐”工程师
对日常家用的不锈钢产品来说，两种材质的产品都是符合国家标准的，两种材质都足够安全，所以主要看顾客自己的购买能力，但一定要去正规商店或超市购买外包装、标签及说明书齐全的商品，远离三无产品。
小编
在使用不锈钢产品的过程中需要注意什么？
“小徐”工程师
在使用前可用洗洁精等洗涤剂进行清洗，或装满开水浸泡倒掉后使用。
需注意：避免使用不锈钢产品长时间盛装果汁、牛奶、碳酸饮料等酸性物质。
