如何分辨m390钢真假?(m390跟440c哪把菜刀好?)
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如何分辨m390钢真假?
(2)表面光滑度,假的m390钢材耐腐蚀性不好,是合金属,在外部环境下容易损坏,(3)耐磨性,m390钢的真假差异主要体现在耐腐蚀性和表面光滑度上。
耐磨性有三个区别:(1)耐腐蚀性,真的m390钢粒非常细,干净,触感非常光滑,真的m390钢耐腐蚀性强,是纯金属。
长期使用非常突出,假的m390钢的外观看起来大致相同,但颗粒粗糙,触感很涩,假的m390钢在边缘保持性和耐磨性方面容易磨损,导致使用故障,真的m390钢具有良好的边缘保持性和耐磨性。
m390跟440c哪把菜刀好?
根据我的理解和专业分析,440只适用于薄刃口的切割工具,如桑刀、片刀、不粗活的小折刀。c硬度很高的不锈钢。
拿来做刀具比较好,具有较高的硬度和耐磨性能,耐蚀性和韧性都很强,m390没有440c的材质好440c更适合做菜刀,m390韧性是低于440c vg10 rwl34这个,(说他韧性好,玩的不够多)。
m390钢和瑞粉钢哪个硬?
瑞粉钢硬但是可以肯定的是M390会更耐用。一方面,热处理是刀具的灵魂,可以保持刀具的硬度和韧性平衡。
上述许多材料由工厂或手锻工匠热处理。对于研磨专家来说,刀形设计、功夫细节和魅力的表达更为重要。
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