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1、30 cr 不锈钢菜刀好吗？

2、30crnimnmo不锈钢吗？

30 cr 不锈钢菜刀好吗？

30cr13不锈钢刀的优点是不易生锈，缺点是刚性强度不足，30Cr13是马氏体不锈钢(旧标准中的3)Cr13…，刀的好坏不仅取决于材料，还取决于后期的热处理。

这种刀具硬度不能提高太高，属于一般刀具……只是不容易生锈。刀钝了，要手工磨。用磨刀轮(旋转的)，30 cr 不锈钢菜刀一般。

30crnimnmo不锈钢吗？

30CrMnSi它是一种强度和韧性高、淬透性高、冷变形塑性中等、切削加工性能好、回火脆性倾向好、横向冲击韧性差、焊接性能好的高强度调质结构钢。

但厚度大于3mm时，应先预热到150℃，焊后需热处理，一般调质后使用，30铬锰硅30CrMnSi是合金结构钢。

不锈钢，会生锈。