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今天对m390钢磨刀的正确方法和技巧？m390钢与N680哪个刀好？介绍；

导读目录：

1、m390钢磨刀的正确方法和技巧？

2、m390钢与N680哪个刀好？

3、dc53与m390钢刀哪个更好？

m390钢磨刀的正确方法和技巧？

5.去毛边，换细磨刀石再打磨。这一步应该很轻。虽然会有毛边，但应该很小。换几次表面打磨。

角度稍大一点，比如增加3度。1.准备两个磨刀石，一个粗一个细，磨刀石固定用具和清水准备。3.将清水洒在刀具和磨刀石上，用大臂驱动小臂，保持角度不变，用双手驱动道具内外。

直到刀片在另一边的所有边缘（或飞边），2，双手拿刀，刀片向外，刀片和磨石保持15度夹角，轻轻按在粗磨石上，4，翻转刀片表面，研磨道具的另一边，直到刀片的另一边，7，检查是否磨损。

刀锋朝上，对着阳光观察，刀锋无白色，呈一条黑线状，就是磨好了，也可以用手刮一下刀锋，如果感觉刀锋平滑摩擦指纹，证明磨好了。

6.精细化，道具继续研磨，从每面几十次到十几次再到几次，力度越来越轻，直到没有毛边，刀变得锋利。

m390钢与N680哪个刀好？

m390钢做刀好，M390模具钢是一种高铬麻田散铁耐腐蚀钢，其金相组织为大量碳化铬、碳化钒颗粒，均匀分布在Cr>12% 在基具有耐腐蚀性高、耐磨性高、抛光性好的优点，M390模具钢用于食品机械的零件和烹饪刀具。

dc53与m390钢刀哪个更好？

2，m390防锈点技能点太多，m390相当于多点技能保持高点，但话说回来，上面都是在相同的硬度条件下，dc53为了体现其优势，我认为硬度应该在60-61以上，否则会比较d2强不明显。

还减少了防锈，各有优缺点。1.韧性必然是dc53好。

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